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Vegan gesund ernähren – Das solltest du wissen!

Vegan gesund ernähren - Das solltest du wissen! Die Tage, in denen Vegetarier und Veganer noch eine Randerscheinung waren, sind längst gezählt. Was früher oft noch müde belächelt wurde, hat sich mittlerweile zu einem der führenden Ernährungstrends der heutigen Gesellschaft entwickelt. Man spricht von einem regelrechten „Veggie-Boom“. Unaufhaltsam steigt die Anzahl derer die beschließen, sich fortan gänzlich ohne tierische Produkte…

DGE-Ernährungskreis – Gesunde & ausgewogene Ernährung

[pullquote]Du bist, was du isst[/pullquote] Stets und ständig wird uns Menschen gepredigt, wir sollen uns doch gesund und ausgewogen ernähren. Das ist natürlich vollkommen richtig und sollte auch umgesetzt werden. Aber wie sieht eigentlich eine rundum gesunde und ausgewogene Ernährung aus beziehungsweise wonach kann man sich getrost richten? Die Antwort liefert der DGE-Ernährungskreis. Der Ernährungskreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung,…

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