Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente (Übersichtstabelle)
Um den eigenen Tagesbedarf an Vitaminen, Mineralstoffen & Spurenelementen zu decken, bedarf es täglich eine oder am besten mehrere kleine Portionen an (frischen) Obst und Gemüse. Auch steht fest, dass Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente einen zentralen Aspekt im Bereich Körperfunktionen einnehmen. Doch nicht nur Obst und Gemüse sollten täglich auf den Speiseplan stehen, sondern auch Fisch, Milch, Milch, Milchprodukte, Fleisch,…