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Nährstoffschonender Umgang mit Lebensmitteln

26. April 2014

Nährstoffschonender Umgang mit Lebensmitteln Für eine gesunde Ernährung sollten Obst und Gemüse täglich auf deinem Speiseplan stehen. Um aus Obst und Gemüse das Maximum an Nährstoffen, wie zum Beispiel Vitamine und Mineralstoffe rauszuholen, bedarf es ein paar Regeln, welche du einhalten solltest. In diesem Artikel möchte ich dir aufzeigen, wodurch Vitamine zerstört und herausgelöst werden und wie du Obst und…

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